Formación para la Salud: Nuevo curso de manipulación segura de alimentos en Pergamino

En un esfuerzo continuo por promover prácticas seguras y saludables en la cadena alimentaria, la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino presenta una nueva oportunidad de aprendizaje con el Curso de Manipulación Segura de Alimentos. Este evento formativo se llevará a cabo los días 21 y 22 de noviembre en el Teatro Municipal Unión Ferroviaria, ubicado en Boulevard Alsina 535, en el horario de 13:30 a 16:30 horas.

La importancia de la manipulación segura de alimentos no solo radica en garantizar la salud de los consumidores, sino también en fortalecer la capacitación de todos los actores involucrados en la cadena alimentaria. Desde productores hasta manipuladores y vendedores, todos desempeñan un papel crucial, y este curso busca proporcionarles las herramientas y conocimientos necesarios para cumplir con estas responsabilidades de manera efectiva.

Los interesados en participar en este curso pueden completar el formulario de inscripción disponible en el siguiente enlace: Formulario de Inscripción. Este proceso de inscripción es el primer paso para sumarse a estas jornadas educativas, donde se abordarán temas fundamentales relacionados con la manipulación segura de alimentos.

Las jornadas, organizadas por la Dirección de Bromatología, tienen como objetivo principal instruir sobre buenas prácticas en la elaboración y manipulación de alimentos. En un contexto en el que numerosos agentes participan en la cadena alimentaria, proporcionar acceso a información esencial es crucial para garantizar la seguridad y la calidad de los productos que llegan a la mesa de los consumidores.

La participación en este curso no solo contribuirá al desarrollo profesional de los involucrados en la industria alimentaria local, sino que también se traducirá en un beneficio directo para la comunidad.