Llega «Arriba la Birra»: El evento que celebra la cerveza artesanal en Pergamino

El próximo viernes 14 de febrero, Pergamino vivirá la primera edición de "Arriba la Birra", un evento que nace con el objetivo de potenciar a los emprendedores cerveceros de la región. La cita será a partir de las 19 horas en el Paseo del Parque España (España y Laprida) y contará con música en vivo, gastronomía y la presentación de productores locales de gin y vermut.

El encuentro reunirá a las cervecerías artesanales Ameghino, Bendita Beergen, Kaus y Session, cada una con su propio estilo. Eugenio Petinari, Director de Empleo y Emprendedurismo, destacó que este evento es el resultado de meses de trabajo conjunto con el municipio y diversos organismos para regularizar la actividad cervecera en la ciudad.

Más que cerveza: gin, vermut y gastronomía local

Además de la oferta cervecera, emprendedores locales presentarán sus destilados, como Melquíades y Diodin, en la categoría de gin, y El Federal, especializado en vermut. También habrá una barra de tragos a cargo de DKF y la participación de seis propuestas gastronómicas: KDR Food, El Bagual, El Faro, Tu Pancho, La Nueva y Helados La Fe.

Para complementar la experiencia, se montará un escenario con música en vivo, donde se presentarán El Juicio, Pasajeros, JPA Show y el DJ Mati Ravassio.

El espíritu de la cerveza artesanal pergaminense

Los cerveceros locales compartirán sus creaciones con el público. Facundo Di Pascua, de Ameghino, destacó que su cerveza busca rendir homenaje al barrio donde nació la marca. Esteban Sánchez, de Bendita Beergen, explicó que su emprendimiento comenzó como un proyecto entre amigos para promover la cultura cervecera en la ciudad.

Por su parte, Favio Burgos, de Kaus, expresó su entusiasmo por este evento, donde presentará estilos como Golden, IPA, Scottish, Porter y Honig. En tanto, Eduardo “Tato” Sarrio, de Session, adelantó que llevarán cuatro variedades sin conservantes ni aditivos.

Además, el evento contará con sorteos y puestos de hidratación gratuita para conductores designados, a cargo de Quántica.