Nuevo curso de manipulación segura de alimentos en Pergamino

La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino invita a todos los interesados a participar en un nuevo Curso de Manipulación Segura de Alimentos, programado para los días 24 y 25 de junio. El curso se llevará a cabo en el Teatro Municipal Unión Ferroviaria, ubicado en Boulevard Alsina 535, y se desarrollará en el horario de 13:30 a 16:30 horas.

Inscripción Abierta

Para participar, es necesario inscribirse previamente a través del siguiente enlace: Formulario de Inscripción. La inscripción es gratuita y está abierta a todos los interesados en adquirir conocimientos sobre la correcta manipulación de alimentos, un aspecto crucial para garantizar la seguridad alimentaria y la salud pública.

Objetivos del Curso

El curso tiene como objetivo principal proporcionar a los asistentes las herramientas y conocimientos necesarios para:

• Prevenir la contaminación de los alimentos: Conocer las prácticas higiénicas adecuadas para evitar la contaminación durante la manipulación.
• Cumplir con la normativa vigente: Informar sobre las leyes y regulaciones relacionadas con la manipulación de alimentos.
• Mejorar la seguridad alimentaria: Asegurar que los alimentos sean seguros para el consumo, reduciendo el riesgo de enfermedades transmitidas por alimentos.

Importancia de la Capacitación

La correcta manipulación de alimentos es esencial para prevenir enfermedades y garantizar que los productos alimenticios que llegan a los consumidores sean seguros. Este curso es una oportunidad invaluable para quienes trabajan en la industria alimentaria, incluyendo restaurantes, comedores escolares, y cualquier establecimiento que maneje alimentos.