Patronímico del nombre propio Jimeno por lo que no todas las familias de este apellido tienen un único origen común. Los solares más antiguos que se conocen están en Navarra y Aragón. Muchas de sus ramas probaron nobleza en las distintas Órdenes Militares.
Los de Navarra traen escudo partido: 1º de azur con tres veneras de plata. 2º de oro con dos fajas de gules. Otros de Navarra traen: En campo de plata, dos lobos de sable puestos en palo. Bordura de oro con ocho eslabones de cadena de azur. Los de Aragón traen: En campo de oro, una banda de gules. Otros traen: De azur, una torre de plata sumada de un cruz de oro de dos traversas con los remates trebolados y acostada de cuatro flores de lis de oro, dos a cada lado.