Por Flavia Tomaello, https://flaviatomaello.blog/, Instagram @flavia.tomaello
Franka Holtmann, un espíritu visionario al servicio de la industria hotelera de lujo
Alemana de origen, francesa de corazón, Franka Holtmann, Directora General del Hotel Le Meurice, se ha convertido en una especialista en Palacios. Desde el Ritz Paris al Hôtel Plaza Athénée, desde el Hôtel de Crillon al Hôtel Le Meurice, esta gran profesional ha dejado su huella en las direcciones más prestigiosas de la capital, y presagia el renacimiento del lujo parisino. En el origen de este curso impecable, Franka Holtmann explica, simplemente: «Me encanta la magia de los hoteles».
En 1980, después de estudiar en la Escuela de Hostelería de Munich, Franka Holtmann dejó Alemania para ir a Francia. Caída bajo el hechizo del país durante un viaje unos años antes, se matriculó en la Facultad de Letras de Niza para obtener su diploma de estudiante extranjera. Es una apasionada de los cursos de filosofía y literatura, y desarrolla una fuerte atracción por la lengua francesa y sus autores. Pero no olvidó su primera pasión, y una vez finalizados sus estudios, se trasladó a París para incorporarse a la dirección comercial del Hôtel Méridien, cargo que ocupó durante cinco años, y que le permitió abrirse paso en la hostelería.
A medida que su carrera iba tomando forma, Franka Holtmann se interesó por el marketing y la gestión y decidió realizar una formación profesional para fortalecer sus habilidades en esta área. Se unió a la sesión de marketing de Cornell Essec, en la clase nocturna, antes de graduarse en administración del Institut Méridien. Luego sigue la sesión de liderazgo de Insead.
En 1995, su carrera tomó una nueva dimensión: Franka Holtmann se convirtió en directora comercial del Ritz Paris y entró así en el círculo muy cerrado de los grandes palacios. El desafío es considerable, ya que se trata de revitalizar este legendario establecimiento. Ella acepta el desafío. Cinco años después, es el turno de François Delahaye, Gerente General del Hotel Plaza Athénée, de apelar a su talento como gerente y estratega. Franka Holtmann ha sido nombrada directora general adjunta del Palace en Avenue Montaigne. Luego fue llamada al timón del Hôtel de Crillon como Directora General, antes de ser nombrada en junio de 2006 para dirigir el Hôtel Le Meurice, miembro de la Colección Dorchester, al igual que el Hôtel Plaza Athénée.