En el marco de la Semana de la Lucha contra la Triquinosis, el Colegio de Veterinarios de la Provincia de Buenos Aires (CVPBA) vuelve a poner el foco en una enfermedad sin cura específica, que puede prevenirse con hábitos seguros de con...
En las últimas semanas, se han reportado varios brotes de Triquinosis en diferentes localidades como Mar del Plata, Necochea, Leandro N. Alem y Guaminí, vinculados al consumo de embutidos caseros sin control bromatológico. La dir...
En los primeros cinco meses del año, el consumo de carne vacuna en Argentina cayó a un promedio anualizado de 44 kilos por habitante, un descenso del 15,9% respecto al mismo período en 2023. Esta caída de 8,3 kilos represe...
El Ministerio de Salud bonaerense informó sobre la sospecha de un brote de triquinosis en el distrito de Chivilcoy que se habría originado a partir del consumo de una bondiola de cerdo de faena casera. La información se despre...
Desde la confirmaron dos casos de Triquinosis. El Dr. Julio Ferrero, de la Dirección de Bromatología de la mencionada ciudad, indicó que "tuvimos dos casos en Junín, el último hace un mes. Se estableció ...
La tercera semana de mayo se conmemora la Semana de la Lucha contra la Triquinosis, con el objetivo de fortalecer y potenciar el conocimiento de la información referida a esta enfermedad, su control y prevención. La Dirección ...
Ante la aparición de casos de botulismo y triquinosis en la Región, la dirección de Bromatología recomienda a la población intensificar los cuidados. La Triquinosis es una enfermedad causada por las larvas y par&...
“Todos debemos saber cómo cuidarnos de la triquinosis”, expresó la directora de Bromatología, Sabina Salvarezza, en el marco de la Semana de Lucha contra la Triquinosis. La Triquinosis es una enfermedad producida p...
Ante el aumento de casos de Triquinosis en nuestro país, la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino refuerza campaña de prevención de esta enfermedad parasitaria causada por las larvas y par&aacut...
El Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca informó hoy que las micro, pequeñas y medianas empresas (Mipymes) del sector agropecuario, así como de la agricultura familiar, tienen a su disposición líneas d...