Ante el aumento de casos de Triquinosis en nuestro país, la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino refuerza campaña de prevención de esta enfermedad parasitaria causada por las larvas y par&aacut...
En el marco de Semana Santa, la Dirección de Bromatología del municipio lleva adelante una campaña de concientización sobre “Pascuas Seguras”, ya que en esta época la demanda de pescados y mariscos se in...
La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino ofrece dos nuevas fechas para los Cursos de Manipulación Segura de Alimentos. Uno para fines de marzo y otro para principios de abril. Se dictarán en el Teat...
Pergamino fue anfitrión del primer encuentro de las Jornadas de Capacitación para inspectores municipales de Bromatología. Decenas de representantes de Salto, Colón, San Nicolás, Rojas, Carmen de Areco, Saladillo, J...
Es el primer Laboratorio Municipal de digestión enzimática artificial para la detección de Triquinosis. El mismo sumará un importante servicio a los vecinos de Pergamino y se encuentra Habilitado según la normativa ...
La Dirección de Bromatología llevó adelante diferentes programas destinados a promocionar las buenas prácticas en manipulación de alimentos, capacitar y concientizar sobre la inocuidad de los comestibles y fortalece...
La Dirección de Bromatología de la Municipalidad brinda recomendaciones para prevenir las ETA (Enfermedades Transmitidas por Alimentos), en especial el Botulismo. Dicha enfermedad es grave y en determinadas ocasiones puede llegar a ser...
Los días 2 y 9 de diciembre se dictará el Curso en la localidad de El Socorro, en el horario de 9 a 12hs. Los interesados en participar deberán descargar el manual y realizar la inscripción en el siguiente link: http...
Este martes por la mañana en el Salón Oval de la Municipalidad se reunieron integrantes de la Dirección de Bromatología y la Dirección de Habilitaciones con la Cámara de Panaderos del Partido de Pergamino. Lo...
La Dirección de Bromatología del municipio lleva adelante una nueva campaña de prevención de Triquinosis que tiene como objetivo sensibilizar a todos los actores de la cadena agroalimentaria sobre la importancia de elabora...