El Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec) informó hou que la inflación de julio fue del 7,4%, la más alta desde 2002. Del informe se desprende que la categoría Alimentos y Bebidas subió un 6% en e...
La suba del 7,4% superó a la del 6,7% que se había registrado en marzo, y se coinvirtió en el registro mensual más alto en lo que va del año. El rubro que presentó la mayor suba del mes fue Recreació...
La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino informa las nuevas fechas que se ofrecen para realizar el curso gratuito de Manipulación de Alimentos. Deben realizarlo quienes producen, elaboran, comercializan y tra...
La Dirección de Bromatología llevó a cabo la segunda jornada de Manipulación Segura de Alimentos para jóvenes del nivel secundario del Partido de Pergamino. En esta oportunidad se capacitaron los alumnos del Colegio...
Ante la aparición de casos de botulismo y triquinosis en la Región, la dirección de Bromatología recomienda a la población intensificar los cuidados. La Triquinosis es una enfermedad causada por las larvas y par&...
Los envases de alimentos y bebidas de grandes cadenas alimenticias aparecerán después del 20 de agosto en los supermercados con etiquetas en las que se advertirá al consumidor sobre el contenido en exceso...
El sector agroexportador liquidó US$ 19.100 millones en ventas al exterior hasta junio, una cifra récord para la Argentina, pero aún quedan en condiciones de exportar cerca de US$ 21.400 millones en trigo y soja, según un ...
El ex presidente de la Sociedad Rural de Junín e integrante del Directorio de Carbap, Gustavo Frederking, advirtió que el momento por el que atraviesa el sector rural es “muy complejo”, e hizo referencia a la manifestaci&oac...
La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino convoca a pequeños productores/elaboradores artesanales de alimentos de bajo riesgo a inscribir su producto y lugar de elaboración en el registro PUPPER (Peque&...
Se encuentra en un 95% de avance y una vez concluida podrá ser disfrutada por los pergaminenes tanto de día como de noche, ya que se colocaron las columnas de iluminación que enmarcan el ingreso. También se colocó ...