Tal como se los prometi hace 2 años. Ya me he dado a la tarea de saber un poco mas sobre el origen del apellido Caracheo y he encontrado lo siguiente según la enciclopedia en linea Wikipedia:

El nombre de Caracheo proviene de la palabra Carachi, que en lengua purépecha significa “agua seca”.

Por otro lado buscando con otras personas que conozco me han dicho lo siguente:

Palabras textuales del tio Salim de una amiga llamada Jessy ..."Yo se que el apeido Caracheo proviene de los moros, (estos pelaos vienen de medio oriente, y se quedaron a vivir un tiempo en españa,) luego, a uno de ellos se le ocurrio venir a america, justo a mexico, y ahi en un pueblo del centro de la republica, justamente en cortazar, celaya... etc. ahi se comporto como un don juan... y empezo a hacer familia.,,, trubo mujeres y hombres., pero los hombres trascendieron en el apeido, asi que, desde hace un par de siglos este apeido esta haciendo ruido en la humanidad..."

Hasta aqui es donde he llegado con mi curiosidad, espero les agrade cualquiera de los origenes al igual que pretendo ustedes puedan ayudarme a saber aun mas sobre su orgien.

Hasta pronto.