Empleados
La inmensa cantidad de empleados vinculados a Ledesma SAAI abasteció, a su vez, a una
amplia gama de actividades desarrolladas en la zona, como el comercio, el transporte, las
comunicaciones y las actividades ligadas al trabajo comunitario.
En cuanto al empleo en el sector público en la localidad de Libertador, su nivel es
prácticamente el mismo que el del personal permanente de la empresa, ya que se estima que
fueron poco más de 5 000 personas quienes prestaron servicios en la órbita estatal6.
Para poder estudiar la importancia de Ledesma SAAI en el empleo de la provincia se analizará,
en primer término, la evolución del mismo a partir de la información proveniente del Sistema
Integrado de Jubilaciones y Pensiones (SIJP).
Ledesma SAAI, el empleo y los salarios de Jujuy
Empleo
El Complejo Agroindustrial Ledesma SAAI se encuentra en la localidad de Libertador General San
Martín, en el Departamento de Ledesma SAAI, a unos 120 kilómetros de la ciudad capital de la
provincia. La población en edad de trabajar (14 años y más) en Libertador General San Martín
ascendió a unas 35 000 personas4 y representó, de acuerdo a datos censales del año 2001,
alrededor del 7% del total provincial.
Las personas ocupadas en la localidad, en el año censal, se distribuían de la siguiente
manera: 39% eran trabajadores en relación de dependencia en el sector privado; 33% estaban en
relación de dependencia en el sector público; 22% se desempeñaban en trabajos por cuenta
propia; 3% eran trabajadores familiares, e igual porcentaje correspondía a los empleadores o
patrones. Así, el empleo en Libertador San Martín está ampliamente estructurado en función a
trabajadores en relación de dependencia, en particular privados. Esto contrasta notablemente con
lo que sucede en el resto de la provincia, incluida la capital, en donde se destaca el sector público,
por un lado, y la informalidad, por el otro, en un escenario signado por la precariedad laboral. Por
esta razón, el papel de la empresa en términos de creación de empleo, y la importancia de la
misma en la estructura laboral implica un equilibrio entre todos los actores sociales, que
desarrollan actividades en esa zona y sus alrededores.
La presencia de la empresa en la localidad de Libertador General San Martín, a lo largo
de la última centuria fue fundamental para el crecimiento y el bienestar social de la población
localizada en la zona; no sólo por los puestos de trabajo demandados, sino por la articulación con
el resto de las actividades desarrolladas allí. Efectivamente, los puestos de trabajo ofrecidos por la
empresa, en el último lustro fue de alrededor de 4 700 personas (en promedio), aunque cabe
destacar que, en el bienio 2006/2007, esa cifra se acercó a alrededor de 4 800 empleados. Esto representa una proporción de prácticamente 85% del empleo en relación de dependencia del
sector privado en la localidad.
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