En cualquier evento que se precie, ya sea cumpleaños, primeras comuniones, bautizos, 15 años y más, la parte de la comida no está completa sin las mesas dulces, una de las opciones que mejor acompañan cualquier reunión social, sea cual sea el motivo. En el post anterior hablamos de cómo las fiestas de todo tipo proliferan en Nuevo León, sobre todo en Monterrey  y San Pedro Garza García, por lo que ofrecer servicios para fiestas y reuniones de entretenimiento puede significar una entrada de dinero más que interesante.

Los dulces, más allá de ser favoritos de los más pequeños, son una parte importante de la vida social, ya que nos permiten compartir un momento especial con nuestros allegados.

Es ya clásica la imagen de los enamorados que se obsequian bombones y chocolates, o los grupos de amigas que, café mediante, platican mientras degustan algunos deliciosos cupcakes.



Algunas de las delicias que podremos encontrar en una mesa dulce son pasteles de diferentes sabores, donitas comunes y de canela, y cupcakes, que siempre son el centro de atención por su suave textura y la variedad de creativas decoraciones que pueden tener; diferentes golosinas y bombones muy diversas pueden ser utilizadas y esto es una parte que cada persona elegirá de acuerdo a su gusto.

No pueden faltar las fuentes de chocolate y chamoy, presentes en todo festejo y sirven para acompañar zanahoria, sandía, jícama, melón, plátano, piña, manzana, uvas y otras frutas.

Otras cosas que se suelen ofrecer en las mesas dulces son galletas, brochetas de bombones, brochetas de fresas, mini mostachón de fresa, y más golosinas y postres.

Para ofrecer un servicio más personalizado y con atención al detalle, es muy buena idea el saber decorar las mesas dulces para ocasiones especiales como pueden ser motivos de flores, personajes infantiles, motivos de día de muertos, y todo lo que se te ocurra que pueda ser de agrado del público.

Si bien las mesas dulces son especialmente atractivas para los niños, seguro que los adultos también disfrutarán de las deliciosas opciones que ofrecen, siendo una opción muy interesante para realizar un emprendimiento propio, que puede abrirte un camino en la mejora de tu economía, y, si te lo propones puede transformarse en tu trabajo principal.

Algunas cosas que puedes ofrecer para brindar un mejor servicio y atraer más clientes son el incluir los elementos como platos, vasos y servilletas deshechables, manteles y brindar asistencia en el evento. De esta forma estarás asegurándote que en tus mesas dulces no falte de nada, y que tus clientes estén satisfechos, lo que es una garantía de que recomendarán tus servicios a sus familiares y amigos.