De la mano de los nuevos productores -jóvenes, cultos y profesionales- el vino argentino marca tendencia y atrapa a los amantes de esta bebida que es un símbolo de la Argentina. El amor por el terroir, la formación académica y el feedback de un público entusiasta y cada vez más exigente dan como resultado una producción de vinos originales, de alta calidad y admirados en todo el mundo.
La cita es el lunes 16 de abril a las 18 hs en En La Marguerite, 11 de setiembre 2620, Belgrano.
La presentación contará con la presencia de los referentes de la industria del vino y todos los que participaron en este libro que revela las nuevas maneras de consumir y producir vino en la región.
Sobre la autora
Sabrina Cuculiansky es Licenciada en Ciencias de la Comunicación. Estudió, además, en la reconocida escuela inglesa de vinos Wine Spirit Education Trust (WSET). Desde 1999 coordina el área de gastronomía de distintas secciones del diario La Nación, está a cargo de las tendencias gourmet en la revista dominical y es columnista en diversos programas de TV.
Sobre la colección
Entre cocpas es una colección pensada para los amantes del bienvivir y también para todos aquellos que quieran aprender sobre el fascinante mundo del vino y la coctelería.
Desde 1950 Editorial Albatros (www.albatros.com.ar) se caracteriza por la edición de nicho, es decir el desarrollo de libros con foco en temáticas específicas, y a la producción de contenidos claros, con propuestas prácticas y mucha cercanía con el lector.