Este martes por la mañana en el Salón Oval de la Municipalidad se reunieron integrantes de la Dirección de Bromatología y la Dirección de Habilitaciones con la Cámara de Panaderos del Partido de Pergamino. Lo...
La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino lleva a cabo auditorías a comercios que se dedican a la venta de productos alimenticios. En esta oportunidad, días atrás, inspectores del área ...
La Dirección de Bromatología llevó adelante diferentes programas destinados a promocionar las buenas prácticas en manipulación de alimentos, capacitar y concientizar sobre la inocuidad de los comestibles y fortalece...
En la jornada de hoy, nuestra ciudad fue sede del Encuentro de Directores de bromatologías de la Región Sanitaria IV de la cual participaron funcionarios de los municipios de Ramallo, San Nicolás, Colón y Rojas. Sabina ...
El presidente Alberto Fernández recibió el apoyo de gobernadores, intendentes y referentes del mundo sindical y empresario, después de que ministros y funcionarios pusieran sus renuncias a disposición como parte del d...
La Dirección de Bromatología llevó a cabo la segunda jornada de Manipulación Segura de Alimentos para jóvenes del nivel secundario del Partido de Pergamino. En esta oportunidad se capacitaron los alumnos del Colegio...
La Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino lleva adelante un recorrido por las panaderías de la ciudad para controlar la ausencia de Bromato de Potasio y la concentración de sodio según Res. GMC 7...
El objetivo es que todos los auxiliares posean la información y capacidad de preparar alimentos seguros resguardando la salud de la comunidad educativa. Así, días atrás se mantuvo una reunión a fin de coordinar a...
Ante el aumento de casos de Triquinosis en nuestro país, la Dirección de Bromatología de la Municipalidad de Pergamino refuerza campaña de prevención de esta enfermedad parasitaria causada por las larvas y par&aacut...
La Dirección de Bromatología de la Municipalidad continúa inscribiendo en el registro PUPPER (Pequeña Unidad Productora de Alimentos Pergamino) a pequeños productores/elaboradores artesanales de alimentos de bajo ri...