La tercera semana de mayo se conmemora la Semana de la Lucha contra la Triquinosis, con el objetivo de fortalecer y potenciar el conocimiento de la información referida a esta enfermedad, su control y prevención. La Dirección ...
El presidente Alberto Fernández designó este lunes a Victoria Tolosa Paz como ministra de Desarrollo Social; a Ayelén Mazzina como titular de la cartera de Mujeres, Géneros y Diversidad, y a Raquel "Kelly" Kismer...
El viernes pasado, el Salón Oval del Palacio Municipal se convirtió en el epicentro de un importante encuentro que reunió a representantes de empresas que elaboran y comercializan agua de mesa en el Partido de Pergamino. Organiza...
En el compromiso por salvaguardar la calidad e inocuidad de los alimentos que llegan a nuestra comunidad, la Dirección de Bromatología bajo la dirección de Sabina Salvarezza, recuerda y enfatiza en la habilitación obl...
En las últimas semanas, se han reportado varios brotes de Triquinosis en diferentes localidades como Mar del Plata, Necochea, Leandro N. Alem y Guaminí, vinculados al consumo de embutidos caseros sin control bromatológico. La dir...
En un encuentro trascendental que reunió a más de 80 profesionales de servicios oficiales de control de alimentos de todo el país, la ciudad de Pergamino destacó su compromiso y conocimiento en el campo del control de alim...
Con la proximidad de Semana Santa, la celebración adquiere un significado especial en muchos hogares, marcada por tradiciones culinarias arraigadas. Sin embargo, junto con la alegría y la camaradería, es crucial recordar la impor...