Remolacha remix
Por Flavia Tomaello, https://flaviatomaello.blog/, Instagram @flavia.tomaello Uno de los mejores restaurantes de Amsterdam se yergue dentro del museo más...
Sección: Gastronomía
Un viaje de ida
Por Flavia Tomaello, https://flaviatomaello.blog/, Instagram @flavia.tomaello En gastronomía el tema no es probar. Sino volver. Crear un espacio que...
Cocinar, ¿un acto de amor?
Por Andrea Jatar, creadora de Viandas de la Olla, www.viandasdelaolla.com. El mundo está dividido en dos bandos: quienes aman la...
Editorial Albatros presenta ‘Mi cocina Veggie’, de Audrey Cosson’
Una novedad de la colección ‘Conciencia viva’ para comprar y comer cada vez mejor Editorial Albatros (www.albatros.com.ar) presenta un...
‘De la Olla’ propone su Pack Semanal
Para elegir 7 porciones de cualquier línea y disfrutalas en la oficina, al volver del trabajo o cuando haga...
Cocinando comida india: fácil y con yogur
Por Andrea Jatar, creadora de Viandas a la Olla, www.viandasdelaolla.com. Compleja, sutil, elegante, aromática, diversa, milenaria, antigua. La cocina india...
«Quiero sentir que amas la cocina»
Por Flavia Tomaello, https://flaviatomaello.blog/, Instagram @flavia.tomaello El italiano Alfio Laudani se debate con el arte de todos los tiempos...
Pollos felices, comidas más sanas y ricas
Por Andrea Jatar, creadora de Viandas de la Olla (www.viandasdelaolla.com) Ya no se discute: cuanto más cuidadosa y natural...
Cáscaras, hojitas feas, semillas, brotecitos incomibles… ¿cómo reciclarlos?
Por Andrea Jatar, creadora de Viandas de la Olla, www.viandasdelaolla.com Cada vez que comemos una fruta, limpiamos verdura, tomamos...
La comida detrás del artista
Por Flavia Tomaello, https://flaviatomaello.blog/, Instagram @flavia.tomaello La Tate Modern suma arte desde su cocina acoplando su moderno restaurante L9...