En el compromiso por salvaguardar la calidad e inocuidad de los alimentos que llegan a nuestra comunidad, la Dirección de...

La ministra de Capital Humano, Sandra Petovello, anunció hoy la destitución de Pablo de la Torre,...

Las recomendaciones son: • Lavarse las manos con frecuencia con agua y jabón, especialmente antes y después de ir al...

En un encuentro trascendental que reunió a más de 80 profesionales de servicios oficiales de control de alimentos de todo el...

En un esfuerzo continuo por promover prácticas seguras y saludables en la cadena alimentaria, la Dirección de...

La Dirección de Bromatología llevó a cabo la segunda jornada de Manipulación Segura de Alimentos para jóvenes...

Un brote de gastroenterocolitis preocupa a las autoridades sanitarias en el sur de Brasil, afectando zonas turísticas como...

Para prevenir enfermedades transmitidas por alimentos (ETA), el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informa sobre las...

La Confederación de Asociaciones Rurales de Buenos Aires y La Pampa (CARBAP) manifiesta su preocupación ante las expresiones...

“Todos debemos saber cómo cuidarnos de la triquinosis”, expresó la directora de Bromatología,...