Buscan prohibir el uso de harina, huevos y alimentos en los festejos de egresados

Los tradicionales festejos de egresados podrían experimentar un cambio profundo en la provincia de Buenos Aires. La senadora bonaerense Sabrina Bastida, integrante de Fuerza Patria, presentó un proyecto de ley para crear el programa “Festejos Responsables”, una iniciativa que busca reemplazar prácticas habituales como el uso de harina, huevos, polenta y otros alimentos por alternativas sustentables y socialmente responsables.

La propuesta apunta especialmente a los estudiantes del último año de escuelas secundarias y terciarios, promoviendo celebraciones que combinen diversión con conciencia ambiental, solidaridad y seguridad ciudadana.

El objetivo: terminar con el desperdicio de alimentos

Uno de los ejes centrales del proyecto es combatir el desperdicio alimentario que generan los festejos estudiantiles. Según los datos incorporados en la iniciativa, cada egresado desecha en promedio cuatro kilos de alimentos, equivalentes a unas 13 raciones de comida.

De acuerdo con las estimaciones oficiales, la suma de estas celebraciones genera alrededor de 560 toneladas de alimentos desperdiciados por año en territorio bonaerense.

"Frente a los altos índices de inseguridad alimentaria, resulta imperioso evitar el desperdicio de alimentos aptos para el consumo humano", argumentó Bastida en los fundamentos de la propuesta.

En ese marco, el programa promueve la donación de alimentos no perecederos a comedores comunitarios y organizaciones sociales, además de incentivar el uso de cotillón ecológico en reemplazo de productos alimenticios.

Menos residuos y más cuidado ambiental

La iniciativa también pone el foco en las consecuencias ambientales de los festejos masivos. El proyecto plantea la utilización de materiales biodegradables, reciclables o ecológicos, con el objetivo de reducir la cantidad de residuos que quedan en calles, plazas y espacios públicos.

Según la legisladora, la acumulación de plásticos, envases descartables y otros desechos representa una carga cada vez mayor para los sistemas municipales de limpieza y mantenimiento urbano.

Además, el texto destaca que la limpieza posterior a estos eventos demanda aproximadamente 1.000 litros de agua por hora, un volumen que podría cubrir las necesidades diarias de unas 20 personas.

Más controles y autorizaciones para festejar

El proyecto establece que toda celebración realizada en espacios públicos deberá contar con autorización municipal y estará sujeta a controles para garantizar la conservación de los lugares utilizados.

También contempla medidas para desalentar el uso de materiales inflamables, elementos peligrosos o similares a la pirotecnia, con el objetivo de prevenir accidentes y proteger tanto a los participantes como a terceros.

Por otra parte, las escuelas bonaerenses deberán incorporar el concepto de “Festejos Responsables” en sus reglamentos internos y protocolos institucionales, mientras que las universidades podrán adherir voluntariamente a la iniciativa.

Campañas de concientización y beneficios para patrocinadores

La propuesta prevé que la Dirección General de Cultura y Educación y el Ministerio de Ambiente bonaerense impulsen campañas educativas para generar conciencia sobre el impacto social y ambiental de los festejos tradicionales.

Asimismo, el proyecto contempla incentivos fiscales para empresas y organizaciones que financien actividades sustentables vinculadas al programa.

Con esta iniciativa, el oficialismo busca impulsar un cambio cultural en las celebraciones estudiantiles, promoviendo festejos que reduzcan el impacto ambiental, eviten el desperdicio de alimentos y fomenten la responsabilidad social entre los jóvenes.

Foto: Diputados Bonaerenses